Pappafico - Hamburger

ingredienti a scelta

ingredienti a scelta

ingredienti a scelta

tris di gusti, margherita, prosciutto e funghi e diavola

tris di gusti, margherita, prosciutto e funghi e diavola

mozzarella fiordilatte, salsiccia, friarielli e scamorza affumicata

pomodoro, mozzarella di bufala, funghi, speck, rucola e brie

pomodoro pelato italiano, alici del Cantabrico, ricotta fresca e olio extravergine d'oliva del Garda

mozzarella di bufala, pomodorini gialli confit, pancetta giovanna piacentina con parti nobili, massaggiata al miele, leggermente affumicata e formaggio raspadura di lodi

mozzarella fiordilatte, crema di pistacchi, pomodoro semi dry e mortadella Dop

olio extravergine d'oliva del Garda, rosmarino, sale di Maldon e raspatura di lodi

olio extravergine d'oliva del Garda, tartare di salmone marinato in olio al limone, timo ed erba cipollina

mozzarella di bufala, carciofi rustici pugliesi e prosciutto crudo San Daniele a marchio registrato

hamburger di pollo con panatura kornflakes, fontina, pomodoro, insalata, maionese e patate dippers

carne di fassona piemontese 150g a km 0, spinaci, uovo al tegamino, monte veronese, bacon e patate dippers

carne di fassona piemontese 150g a km 0, funghi, brie, rucola, bacon e patate dippers

hamburger di pulled pork 200g, insalata, pomodoro, cipolla caramellata, scamorza affumicata, salsa barbecue e patate dippers

hamburger di salmone 120g, pane nero, pomodoro, avocado, erba cipollina, misticanza, salsa yogurt e patate dippers

carne di fassona piemontese 150g a km 0, insalata, pomodoro, cheddar, maionese e patate dippers

hamburger vegetale, pane nero, pomodoro, mozzarella, insalata e patate dippers

hamburger di angus irlandese 200g, pane nero, scamorza affumicata, bacon, funghi, cappuccio rosso, cipolla caramellata, salsa barbecue e patate dippers

hamburger di suino iberico 125g, pomodori semi dry rossi, cipolla alla piastra, peperone habanero, salamino piccante, salsa piccante e patatine dippers

hamburger di chianina 200g a km 0, salsa di pomodoro, melanzane grigliate, olio extravergine d'oliva. cialda di grana, fontina e patate dippers

hamburger di chianina 200g, friarielli, scamorza affumicata, uovo al tegamino e patate dippers

carne di fassona piemontese 150g a km 0, cipolla caramellata, peperone habanero, avocado, cheddar, salsa barbecue e patate dippers

doppia carne di fassona piemontese 300g a km 0, doppio bacon, doppio cheddar, pomodoro, salsa barbecue e patate dippers

prosciutto cotto, fontina, pomodoro e insalata

prosciutto crudo, mozzarella di bufala, pomodoro e insalata

cotoletta di pollo, insalata, pomodori e maionese

tonno, mozzarella, pomodoro e cipolla

speck, brie, funghi e rucola

mortadella, mozzarella di bufala, crema di pistacchi e pomodorini rossi confit

insalata mista, pomodoro, cetrioli, raspadura, cipolla, olive e origano

insalata mista, pollo croccante, mais, formaggio e salsa yogurt

insalata mista, tonno, uovo sodo, cipolla di Tropea, olive e mais

insalata mista, pomodorini, mozzarella di bufala, prosciutto crudo e crostini

insalata mista, verdure alla griglia, mozzarella di bufala e origano

Bevanda analcolica

Bevanda analcolica

Bevanda analcolica

Bevanda analcolica senza calorie con edulcoranti

50cl

50cl

Raggiante, di colore ambra, profumo di frutti tropicali, di banana e marzapane
Ingredienti: acqua, malto d'orzo, luppolo, zucchero e lievito
Temperatura di servizio: 10, 12 gradi
Grado alcolico: 8%
Birra Artigianale Baldini

Schiuma pannosa, il colore volutamente torbido e leggero di albicocca e un profumo di lievito e agrumi
Ingredienti: acqua, malto d'orzo, malto di frumento, frumento, miscela di spezie e scorze di agrumi in proporzione variabile, luppolo, zucchero e lievito
Temperatura di servizio: 8, 10 gradi
Grado alcolico: 5%
Birra Artigianale Baldini

Una birra in cui la freschezza e il sapiente uso del pepe si sposano con i profumi e l'amaro dei luppoli
Ingredienti: acqua, malto d'orzo, luppolo, spezie in proporzione variabile, zucchero e lievito
Temperatura di servizio: 8, 10 gradi
Grado alcolico: 7,5%
Birra Artigianale Baldini

Il suo colore caldo ambra aranciato è sovrastato da una schiuma abbondante con note di aromi orientali, zenzero e agrumi
Ingredienti: acqua, malto d'orzo, malto di frumento, grano Khorasan Kamut, luppolo, miscela di spezie e scorze di agrumi in proporzione variabile, zucchero e lievito
Temperatura di servizio: 10, 12 gradi
Grado alcolico: 6,8%
Birra Artigianale Baldini

Di colore oro, al naso profumi di cereali e sentori erbacei di luppolo con una leggera nota dolce di riso
Ingredienti: acqua malto, d'orzo, riso, luppolo, spezie, scorze di agrumi, zucchero e lievito
Temperatura di servizio: 8, 10 gradi
Grado alcolico: 6,5%
Birra Artigianale Baldini

Birra volutamente semplice, acqua malto d'orzo, luppolo, lievito e due spezie italiane, bergamotto e coriandolo,
Ingredienti: acqua malto d'orzo, luppolo, spezie, scorze di agrumi, zucchero e lievito
Temperatura di servizio: 8, 10 gradi
Grado alcolico: 6,5%
Birra Artigianale Baldini